karides
350 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda baharatlı un, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda soya sosu Baharatlı erişte ile karides çekme pratiği 1 Karides ve baharatlı hamur hazırlayın (hamur, kırmızı biber, karabiber, tuz ve hamurdan yapılır). 2 Karidesleri dekapsüle edin ve karides ipliklerini çıkarın Turşu yapın ve ince tuzla yıkayın. 3 Marine edilmiş ve yıkanmış karidesleri hamurun içine koyun ve üzerleri örtülene kadar karıştırın. 4 Tavayı tekrar ısıtın, yağ ekleyin ve dövülmüş karidesleri derinlemesine kızartın. 5 Karides kabukları hafifçe çıtır olana kadar kızartın, ocağı kapatın ve tava dışarı çıktıktan sonra yağı kontrol etmek için servis yapın. 6 Biraz balzamik sirke soya sosu veya sulu kestane soya sosu ile gitmek iyidir.