Malzemeler
Tavuk kalbi
500
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, soya sosu, zencefil, 1 sarımsak, 6 yeşil soğan, 1 dilim
Biberle tavuk kalpleri nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk kalbini ikiye bölün ve temizleyin. Tencerede suya sirke koyun, kan köpüğünü dışarı çıkarmak için tavuk kalbini 3 dakika kaynatın.
3 Tavuk kalbini suyla durulayın ve nemi kontrol edin.
4 Yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
5 Tavadaki yağ sıcakken yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
6 Tavuk kalbini karıştırarak kızartın, koyu soya sosu, Verdame soya sosu, tuzu ekleyin ve hızla kızartın. Son olarak, kıyılmış biberi ekleyin ve kızartın.
7 Mezeler.
-
- Kuzu ve Kışlık Kavun Köfte Çorbası
-
- Frenk Soğanı ve İstiridye Soslu Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Karidesli baharatlı erişte
-
- Sarımsaklı Kimyonlu Tofu
-
- Ev yapımı sosis
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mısır haşlanmış paçalar
-
- Tavuk Karışık Patates Şehriye Çorbası
-
- Karides Ezmeli Karışık Yumurta
-
- Kuzu Tenceresi Çıkartmalar
-
- Kızarmış karides
-
- Abalone Marul
