Malzemeler
erişte
125 g
Yardımcı malzemeler: soğan, sarımsak, kişniş, fasulye filizi, su ıspanak 150 gr, salatalık, yarım şerit yağ, biber yağı, biraz sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı Sichuan biber sosu, 2 yemek kaşığı
Sichuan soğuk noodle uygulaması 1 Yeşil soğanı kıyın, sarımsağı doğrayın ve maydanozu dilimlere ayırın.
2 Salatalığı doğrayın.
3 Bir tencere suyu kaynatın, biraz yağ dökün, erişteleri ekleyin ve pişirin, çıkarın ve bir leğene koyun.
4 Fasulye filizlerini yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın ve bir tencereye alın.
5 Ispanağı yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın, tencereye alın.
6 Erişte kasesine fasulye filizi, su ıspanağı, salatalık parçaları, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve kişniş koyun.
7 Sichuan acı sosu, sirke, hafif soya sosu, biber yağı ve susam yağı ekleyin.
8 İyice karıştırın.
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
-
- Salatalık Köfte Çorbası
-
- Yeşil ve Kırmızı Baharatlı Kızarmış Tavuk
-
- Özel ev sosu büyük kemik
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti
-
- Buharda pişirilmiş rulolar
-
- Şekerlenmiş elma
-
- Kızarmış patates
-
- Lahana erişte
-
- Quicksand çantası
-
- Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Domuz Eti
-
- Omlet
