g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun Liyu

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, zencefil

Long Liyu nasıl kızartılır 1 Long Liyu'nun iç organlarını ve pullarını temizleyin ve yıkayın.

2 Balığın üzerine eşit bir tuz tabakası yayın.

3 Tavada yağı ısıtın ve balığı tavaya yayın ve kızartın.

4 Bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın ve ters çevirin.

5 Kızarana kadar her iki tarafı da kızartın.

6 Balığın üzerine rendelenmiş zencefil ve sarımsaklı pirinci serpin ve yavaş yavaş bir koku geliştirin.

7 Balığın üzerine bir kat hafif soya sosu serpin, kısık ateşte değiştirin ve ters çevirin.

Kızarmış palamut

Mango Sago

Et soslu fırında salyangoz erişte

Mantarlı kızarmış yeşil zeytin

Pırasa Yumurta Sebze Kutusu

Beze ay kekleri

Fasulye ezmesi

Sıcak erişte çorbası

Tavada kızartılmış zencefil ve yeşil soğan

Salamura Sebzeli Tofu Sarı Balık Çorbası

Fesleğen Sarımsaklı Kavrulmuş Domates

Acılı tofu ile kızarmış mantar