pirzola
500 g
turp
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, şarap, mısır nişastası, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan Turplu kızarmış domuz pirzolası 1 Kaburgaları önce yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu ve iki saat şarapla marine edin 2 adet taze soğan, doğranmış turp 3 güveç 4 yağlama 5 yeşil soğan 6 Alt pirzola hızlı karıştırarak kızartın 7 damla su 8 Kapağı kapatın 9 Turpları tuzlu sıcak suda iki dakika haşlayın 10 Toplama ve yedek 11 On dakika sonra soğanın küçük bir kısmını ekleyin 12 Şalgam 13 Kızartma karıştırın 14 kapak 15 Tavuk özünü ve mısır nişastasını suyla karıştırın ve 16 Kalan yeşil soğanı tencereye koyun 17 Porsiyon