Yang Chun Erişte - Yemeği
"Yangchun eriştesi, aynı zamanda açık çorba eriştesi olarak da bilinir. Efsaneye göre İmparator Qin Shihuang, derece ölçümlerini birleştirdi ve takvimi birleştirdi. Yaz takviminin ilk ayı Ekimdir. Bu ay aynı zamanda Xiaoyangchun olarak da adlandırılır. O zaman, her bir kase erişte on jeton sattı. Suzhou'daki kesikten alıntı yapıldıktan sonra Yangchun "on" anlamına geliyor. Başka bir söz ise "Yangchun Baixue" den geliyor, yüzünde hiçbir şey yok. Bu kar beyazı ve beyazının da hiçbir şeyi yok, bu yüzden ünlü oldu. " Malzemeler
- erişte Kullanışlı
- sebzeler İki
- domuz yağı Bir kaşık dolusu
- tuz Bir kaşık dolusu
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Arpacık İki
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parça domuz yağı, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, bir kaseye koyun, çok fazla tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu tuzlu, biraz da yeter. Zevkiniz zayıfsa tuz eklemenize gerek yoktur.
-
2 Kaynar su ekleyin, baharat ve domuz yağı eritin, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 Bir tencerede suyu kaynatın ve erişteleri yaklaşık bir dakika kaynatın, ardından sebzeleri haşlayın, erişte ve yeşillikleri çıkarın ve çorbaya koyun, üzerine yeşil soğan serpin. Domuz yağı kaygandır ve diğer yağlarla değiştirilemez.
-
4Tabii ki çorbayı yapmak için et suyunu kullanmak daha iyidir, ancak en hızlısı basit, ferahlatıcı ve lezzetli domuz yağı versiyonumuzdur.Haşlanmış haşlanmış yumurta ve çeşitli etler veya sebzeler gerektiği gibi ekleyebilirsiniz. Bu sadece basit ve en iyisi.
-
5 bitmiş ürün
-
6 bitmiş ürün
Patlıcanlı erişte
Sonraki
