Yardımcı maddeler, kaya şekeri, bal, şeker, osmanthus
Kırmızı elbise nilüfer tohumları nasıl yapılır 1 Lotus tohumlarını 30 dakika kaynar suda bekletin; kırmızı hurmaları yumuşatmak için ılık suda bekletin ve hurma çekirdeklerini çıkarın.
2 Lotus tohumları lotus kalbinden çıkarılır ve kırmızı tarihlerin arasına yerleştirilir.
Bir kasede 3 sıra
4 Kaya şekeri ve bal ekleyin ve 30 dakika buharda pişirin
5 Kaya şekeri, bal ve tatlı kokulu osmanthus suyu yapmak için
6 Buharda pişirilmiş kırmızı cüppe lotus tohumları tabağa bağlanır ve üzerine bal suyu dökülür
