1. Bonfile yıkayın ve bıçağı 2 cm kalınlığında dilimler halinde değiştirin
2. Bıçağı 1 cm genişliğinde bir şerit halinde değiştirin
3. Yarım saat tadı vermek için pişirme şarabı, hafif soya sosu, az miktarda tuz, tavuk özü, nişasta ekleyin
4. Yağı% 80 ısıya kadar ısıtın, et şeritlerini iyi bir macunla asın ve altın rengini alana kadar kızartın ve kullanım için çıkarın.
5. Ayrı bir tencereye az miktarda yağ ekleyin, domates sosu, şeker, kırmızı sirke ve Sprite ile ayarlanan uygun miktarda tatlı ve ekşi sosu ekleyin, karıştırın ve karıştırın, kızarmış et şeritlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Tencereyi kaldırın ve tabağa servis edin.
6. Akşam yemeği için servis yapın