g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kivi kremalı turta - Yemeği

"Elmalı turtadan bahsettiğinizde herkes buna aşinadır. KFC ve McDonald's'ta herkes onu yemiştir, ancak kendiniz yapmak daha uygundur. İstediğiniz dolguyu kendiniz yapabilirsiniz. Şimdi kivi ile bir tane yapın Dolgulu kivili kremalı turta. " Su yağı deri

Yüksek glütenli un 200 g
Pamuk beyaz şeker 30 g
domuz yağı 100 gram
Ilık su 96 gram

Aksesuarlar

kivi Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Yumurta sıvısı Doğru miktar (dekorasyon için)

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Dolguyu hazırlayın: kivi.
2 Kivi meyvesini nişastaya kesin.
3 İyice karıştırın.
4 Malzemeler A: Su ve yağlı cilt: 200 gram yüksek glütenli un, 80 gram domuz yağı, 30 gram yumuşak beyaz şeker, 96 gram ılık su. Ilık su hariç her şeyi leğene dökün ve ellerinizle kavrayın.
5 Hamur oluşturmak için ılık suya yavaşça koyun.
6 Su yağı kabuğu hazır.
7Puf böreği: Domuz yağı unun içine koyun (domuz yağı soğuksa 50 saniye mikrodalgaya koyabilirsiniz ve sonra çıkar, hamur işi yapmak kolay olacaktır) yavaşça ve bir top halinde yoğurun.
8 Pasta hazır.
9 Sulu yağ kabuğu ve kısa hamur işi 16 parçaya bölünür.
10.Bir kurabiye kabuğunu su-yağlı deri ile sar.
11 Sardıktan sonra ağzı kapatın.
12 ve 16'nın tamamı düzleştirildi.
13 Ardından, bir inek dili şekline getirin ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
14 Yuvarlayın ve dik olarak koyun.
1516 hepsi toplandı.
16 Birini alın ve oval bir şekle getirin.
17 İki elips açıldıktan sonra, bir "tabana" uygun miktarda kivi dolgusu koyun ve ardından yumurta sıvısını kenarlara yayın.
18 Başka bir parça ile örtün, çevredeki alanı ellerinizle sıkıştırın ve ardından bir çatalla çevreleyen alana bastırın.
19 Bitirdikten sonra üzerine birkaç parça kesip 100 derecede 20 dakika fırında bekletin.
Çıkardıktan sonra yumurta karışımı sürün ve 10 dakika daha pişirin.
Çekici renklerde 21 kivili kremalı pasta çıktı.