g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizli Tatlı Patates Tart - Yemeği

"Oğlum bir arkadaşına yumurtalı turtalar vermek istiyor. Ona nasıl çeşitli yumurtalı turtalar verdiğini bir düşünün. Ne tür yumurtalı turtalar yapılmalı? Mor tatlı patates sadece buharda pişirildi, bu yüzden bu mor tatlı patates yumurtalı turtayı yaptı. Romantik mor çok güzel. Bu yumurtalı turta, çırpılmış krema veya süt kullanmadı, ancak hindistan cevizi sütü ve mor tatlı patates ile eşleştirildi. Bitmiş ürün güçlü bir hindistancevizi kokusuna ve mor tatlı patatesin romantik moruna sahipti. Hem rengi hem de tadı dikkate alan bir ekşi tarifi denemeye değer. " Malzemeler

Mor Tatlı Patates 250 g
yumurta sarısı 2 parça
Tereyağı 20 g
Hindistan cevizi sütü 120 g
Mısır nişastası 5 g
şeker 40 g
Limon Yarım
yoğunlaştırılmış süt 20 g

Aksesuarlar

Yumurtalı tart ambalajı 12

Meyveli Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Buharda pişirilmiş mor patatesi küçük parçalar halinde kesin ve mutfak robotuna koyun.
2 Hindistan cevizi sütü miktarının yarısını ekleyin
3 Bir macunla karıştırın, karıştırdıktan sonra mor patates salçasının rengi iyi görünmüyor
4 Yarım limonun suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın, renk anında güzelleşir
5 Hindistan cevizi sütünün kalan yarısını bir kaseye dökün
6 Şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
7 yoğunlaştırılmış süt ekleyin
8 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
9 Elek
10 Karıştırılmış mor patates salçasını ekleyin
11 İyice karıştırın
12 Yumurta tart kabuğunu içine dökün, 8-9 porsiyon dolu.
13 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun, ikinci katı altına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin
14 Fırında yumurtalı turtalar, hindistan cevizi aromasını artırmak için yüzeye biraz hindistancevizi ezmesi serpilebilir.