Meyveli Çıtır Bağırsak İnce Tabanlı Pizza - Yemeği
"Ananas kokusu hoş kokulu, suyu zengin ve kavrulurken güçlü bir kokusu var Ultra ince kek tabanı, her lokmanın, malzemelerin lezzetini ve zengin tadı daha iyi tatmasını sağlar " Kek tabanı
- Yüksek fan 80 gram
- Düşük toz 20 gram
- Maya 2 gram
- şeker 5 gram
- tuz 1,5 g
- Shimizu 50 gram
- Mısır yağı 5 gram
- Çıtır sosis 2 parça
- çeri domatesler 4
- Ananas 100 gram
- ketçap Doğru miktar
- Mozzarella peyniri 100 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kekin dibindeki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.
-
2Ekmek makinesi 25 dakika süren "pizza hamuru" programını seçer.Bu program yoğurma ve fermantasyon, 10 dakika yoğurma ve 15 dakika fermantasyonu içerir.
-
3 Malzemeleri hazırlayın, çıtır sosisleri dilimleyin, ananası küçük parçalar halinde kesin ve çeri domatesleri kalın dilimler halinde kesin.
-
4 Ekmek yapımcısı programı bittikten sonra, ekmek yapımcısı kovasını çıkarın.
-
5 Hamuru çıkarın, yuvarlak şekilde yoğurun ve yoğurma pedinin üzerine koyun.
-
6 Hamuru olabildiğince ince, büyük ve yuvarlak bir parça halinde açın.
-
7 Hamuru yapışmaz bir pişirme kabına koyun ve bir çatalla hamurda küçük bir delik açın.
-
8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 5 dakika pişirin ve kekin alt yüzeyini kurutmak için 200 ° C'ye kadar ısıtın.
-
9 Pişirdikten hemen sonra çıkarın.
-
10 Bir tabak domates sosu fırçalayın.
-
11 Sonra bir mozzarella peyniri tabakası yayın.
-
12 Çıtır sosisleri yayın.
-
13 Ananası ve çeri domatesleri koyun.
-
14 Son olarak, kalın bir mozzarella peyniri tabakası yayın.
-
15 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede ısıtın ve orta tabakayı 15 dakika pişirin.
-
16Pişirdikten sonra, çıkardıktan hemen sonra tadını çıkarabilirsiniz.
-
17 bitmiş resim.
-
18 bitmiş resim.
-
19 bitmiş resim.
İpuçları
1. Yapışmaz bir fırın tepsisi kullandığınızdan ve yağlı kağıt yaymadığınızdan emin olun, aksi takdirde kekin tabanı sert ve gevrek olmayacaktır 2. Eğer mozzarella peyniri yemeyi seviyorsanız, 10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp bir kat mozzarella peyniri serpebilir, ardından içine koyup 5 dakika daha pişirmeye devam edebilirsiniz. 3. Dongling ekmek makinesi 6D (BM1352B-3C), benzersiz pizza hamuru işlevi, hamur program bittikten sonra kullanılabilir, mayalanmaya gerek yoktur, diğer ekmek makineleri ise hamuru 10 dakika yoğurabilir, çıkarabilir ve 20 dakika bekletebilir. Etrafta, iki kat daha büyük olmasına gerek yok 4. Bu tür kek tabanı bir seferde birkaç porsiyon daha yapılabilir ve aşağıdaki gibi dondurulabilir ve saklanabilir: 1) Hamuru açın, bir streç film tabakasına sarın ve dondurun, yemek yerken ısıtmak için odadan (veya fırından) çıkarın ve ardından malzemeleri koyun ve pişirin 2) Yuvarlanan hamuru yüzey kuruyana ve şekillendirilene kadar 3-5 dakika pişirin, tamamen soğuduktan sonra streç film ile sarın ve buzdolabında saklayın, çıkarıp direkt olarak pişirin. Kalıp: Mutfak öğrenin WK905511 inç kare yapışmaz bakeware Ekmek makinesi: Dongling 6D (BM1352B-3C) Fermantasyon tankı: Cass CF6000 Fırın: Midea EĞLENCE Yüksek toz: Kraliçe sert kırmızı Düşük toz: Kraliçe yumuşak beyaz Scone Susamlı Kek
önceki
Bademli kurabiye
Sonraki
