g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Büyük kemikler

400 g

Pleurotus eryngii

200 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

30 g

Mısır

1

Yardımcı maddeler: Uygun miktarda tuz

Güveçte büyük kemik çorbası nasıl yapılır 1 İri kemikler doğranır ve bir süre soğuk suda bekletilir.

2 Pişirme şarabını kaynar suyla suda haşlayın

3 Kullanmak için servis yapın

4 Hammaddelerin geri kalanı yıkanır ve işlenmeye hazır

5 Güveçte su yapın ve büyük kemikleri içine koyun

6 Zencefil dilimlerini ve mısırı da koyun

7 Islatılmış shiitake mantarlarını koyun

8 Uygun miktarda pişirme şarabı

9 Uygun miktarda malzeme, 1 buçuk koydum, çok fazla kemik yok, bu yüzden çok fazla koymayın, orijinal tadı kaplayacak

10 Ateşleyin, orta ateşte kaynatın

11 Kaynattıktan sonra küçük ateşe dönüşün

12 buçuk saat sonra dilimlenmiş pleurotus eryngii'yi ekleyin

13 Kaynatın, yavaşça pişirin

14 Bir saat sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin

15 Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.İstediğiniz zaman içebilirsiniz.Bazı insanlar, kişisel zamana izin verilip verilmediğine bağlı olarak çorbayı uzun süre pişirebilir.

Kıymalı Izgara Patlıcan

Yeşil soğan Melaleuca

Su kestaneli tavada kızartılmış sarımsak

Melaleuca Kızılcık Tost

Kış Kavun ve Tremella Çorbası

Kaju Fındıklı Çocuksu Bisküviler

Rendelenmiş lahana patlamış mantar

Sarımsaklı Patlıcan

Karabiberli kızarmış eryngii mantarı

Taze Soğanlı Kavrulmuş Ördek Bacağı

Su Kestanesi ve Marul ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Fondan Mickey Cup Cake