Malzemeler
Kestane
195 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar 1 adet yeşil biber yağı, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Domuz göbeği ile su kestanesi nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: yeşil biber, su kestanesi (soyulmuş), pişmiş domuz eti
2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
4 Soyulmuş kestaneleri kesme tahtasının üzerine koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
5 Pişmiş domuz etini kesme tahtasının üzerine koyun ve kesin, kenara koyun.
6 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil biberleri ve kestaneyi ekleyin ve kavurun.
7 Sonra, kesilmiş pişmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun.
8 Ardından biraz soya sosu ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Kremalı Siyah Susam Yağı Tuzu Hanamaki
-
- Kıyılmış Biberli Lahana
-
- Çok amaçlı domates sosu
-
- Siyah fasulye soslu kızarmış patlıcan ve kurutulmuş sebzeler
-
- Yeşil soğan kurutulmuş tofu
-
- Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Su Kestanesi
-
- Kırmızı fasulye ezmeli rulo ekmek (fırında pişmiş fasulye ezmeli rulo ekmek)
-
- Ev Yapımı Baharatlı Domuz İpi Doldurma
-
- Umami Erişte Çorbası
-
- Güveç Büyük Kemik Çorbası
-
- Domatesli bonfile çorbası
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
