Üç telli kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
"Cumartesi öğle yemeğinde ne yemeliyim? Hadi üç telli kızarmış pirinç eriştesi yapalım. Basit ve lezzetli. Sadece karıştırarak kızartmaya dayanıklı kalın pirinç eriştelerini seçin." Malzemeler
- pirinç unu 250 gram
- et 2 kuyruk
- Yeşil sarımsak filizi bir miktar
- havuç Yarım
- salatalık 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 pirinç eriştesini önceden iki saat suda bekletin, tencereye soğuk su ekleyin ve 90 dakika pişene kadar pişirin.
-
2 Pirinç eriştesini hemen soğuması için bir kase soğuk suya dökün, bir eleğe dökün ve mukusu musluk suyuyla yıkayın.
-
3 Salatalık eti, havuç ve yeşil sarımsak filizi hazırlayın.
-
4 Havuçları ve salatalık etini parçalara ayırın ve sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin. Eti on dakika soya sosuyla marine edin, su ve nişasta ekleyip iyice karıştırın.
-
Suyu başka bir tencerede kaynatın, rendelenmiş havuçları suya dökün ve bir süre pişirin Bu, kızartıldıklarında daha hızlı pişirilmeleri için yakalanmaması içindir.
-
6 Eti bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın ve bir kaseye dökün.
-
7 Tencereye az miktarda yağ ekleyin, yeşil sarımsak filizlerini dökün ve kavurun.
-
8 Pirinç eriştesini, rendelenmiş domuz etini ve havucu dökün ve rendelenmiş salatalıkları daha sonra dökün. Tuz ve soya sosunu ekleyip salatalık parçalarını dökün ve tavadan çıkınca bir süre karıştırarak kavurun.
-
9 Tabağa koyun ve yemeye hazır.
İpuçları
Pirinç erişteleri için, pişirmeye ve kızartmaya dayanıklı pirinç eriştelerini seçin. Bu, daha iyi görünmelerini sağlar.Guilin pirinç eriştelerini ve Jiangxi mochi pirinç eriştelerini veya diğer yerel pirinç eriştelerini seçebilirsiniz. Şimdi pişirin ve karıştırın.Pirinç erişteleri piştikten sonra akan su ile yıkanmalıdır. Sosisli Çörekler
önceki
Küçük sıra çanta
Sonraki
