"Bu yemeğin birçok kez fotoğrafı çekildi ama pek iyi hissettirmiyor. Yayınlamadım. Hayır, tekrar yaptım. Çekim adımı yok. Geçen sene bu kez aradım. Hey, hepsini bir anda buldum. Diyette her zaman sabit alışkanlıklar vardır.Yemek ve ne yiyeceğimi her zaman örtük bir anlayış vardır.Güz Ortası Festivali öncesi ve sonrasında ailem her zaman bunu yiyor.Bu da mevsimle ilgili. Sonbahar her zaman sıcak ve kurudur.Yapışkan pirinç ve nilüfer kökü eklenir. Kaya şekeri kırmızı hurmaları, yumuşak ve mumsu olana kadar kaynatın, balla gezdirin, güzel! Bu yemek aynı zamanda evde pişirilir ve ekonomiktir. Çocuklara sağlıklı ve mutlu bir büyüme diliyorum! " Malzemeler
- Lotus kök Nigen
- Yapışkan pirinç 100 gram
Aksesuarlar
- kristal şeker Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- kırmızı randevular birkaç
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzeme haritası, yapışkan pirincin önceden ıslatılması gerekiyor, dört saatten fazla en iyisi.
- 2 Lotus kökü iyi şekillendirilmiş, iri gözlü, soyulmuş ve bir ucu kesilmiş olmalıdır.
- 3 Yapışkan pirinci lotus kökü deliğine koyun ve çubuklarla sıkıştırın.
- 4 Kesilmiş nilüfer kökünü yerine koyun ve bir kürdan ile sabitleyin.
- 5 Tencereye su ekleyin, nilüfer kökü, kırmızı hurmalar, kaya şekerini koyun ve iki saat kaynatın.
- 6 Kaynayan tencereden lotus kökünü çıkarın, dilimleyin ve bal dökün.
İpuçları
1. Yapışkan pirinç ıslatılmalı ve lezzetli tadı için kaynatılmalıdır. 2. Lotus kökü açık renkli ise, onu renklendirmek için kırmızı maya pirinci tozu ekleyebilirsiniz.
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
-
- Tavada kızartılmış mantarlar
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş marul
-
- Kuru hardallı çırpılmış yumurta
-
- Ev yemekleri: kış kavunu ile kızarmış karides
-
- Soslu Ördek Bacakları
-
- Haşlanmış edamame
-
- Havuçlu Pirinç Lapası
-
- Sosisli Çörekler
-
- Üç telli kızarmış pirinç eriştesi
-
- Küçük sıra çanta
-
- Özel Gizli Izgara Tavuk Kanatları