g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kurutulmuş lahana yapraklarını yazdırın: Sapından lahana yapraklarını topladıktan sonra, küçük parçalara ayırın ve kullanım için mutfak kağıdına yazdırın. Parçalanmış Düşünceler Bu adımın çok önemli olduğunu unutmayın, aksi halde kavrulmuş lahana dilimleri yapraklarda su kalırsa o kadar çıtır çıtır olmaz.

2. Baharat: Lahana yapraklarını, kırmızı biber tozunu, sarımsak tozunu, tuzu ve yağı büyük bir kaseye koyun ve her yaprakta yağ olana kadar iyice karıştırın.

3. Çıtır çıtır dilimleri kızartın: lahanayı bir fırın tepsisine düz olarak yayın (mümkün olduğunca ayrı), 20 dakika 120 derecelik fırına (100 derece sıcak hava kalkanı) koyun, 10 dakika sonra lahanayı ters çevirin.

Tarif videosunu izlemek isteyen öğrenciler, aynı isimli herkese açık hesabıma veya Bilibili 'na geçebilirler.