1. Birkaç baş mor sarımsak hazırlayın.
2. Daha sonra sarımsak dişlerini ellerinizle tek tek soyun.
3. Bakın. Sarımsağın üstünü kesin.
4. Yine de temiz bir bardak bulun ve yerine koyun. Doldurmayı unutma.
5. Pirinç sirkesi hazırlayın. Şahsen resimdeki pirinç sirkesinin tadı daha saf.
6. Sonra pirinç sirkesini bardağa dökün.
7. Resme bakın, sarımsak kalmadı.
8. Sonra da aynı şekilde kapağı kapatın ve kapalı tutun, yaklaşık on gün kadar yeşile dönecektir.
9. 11. gün çektiğim resme bakın. Böylece yemek yiyebilir ve giderken alabilirsin.
10. Min Ruyi'nin eserleri Laba Sarımsak