Çoban Çantası (Yabani Sebzeler) Mantı - Yemeği
1. Tarladan toplanmış vahşi çoban çantası, çok yumuşak ve taze
2. Çobanın çantasını alıp yıkayın, tencerede sıcak suyu kaynatın, çobanın çantasını kaynatın, çobanın çantasını suya koyun ve kaynatın, suyu sıkın
3. Çobanın sudan sıkılmış çantasını doğrayın ve susam yağı ile karıştırın.
4. İyice karıştırıp etin içine koyun, tuz, tavuk özü, beyaz biber, kıyılmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 4 çim yumurta akı, eti ellerimle dövmeyi seviyorum
5. İyice karıştırdıktan sonra köfte yapabilirsiniz.
6. Paketlenmiş
7. Birkaç pişirdikten sonra tadı tatmak çok güzel, püf noktası çobanın çantasına daha fazla susam yağı karıştırıp tadına bakmak, tuzu az olmamalı ve kokulu olmamalı
8. Bu tür tavada tencere etiketlerini yemek için de paketledim
9. Sabahları kızarmış köfte ile yulaf lapası yemek, daldırma ile mükemmel gider
10. Buharda da yiyebilirsiniz
