Yer fıstığı - Yemeği
1 kg çiğ yer fıstığı Altın kahverengi pirinç yağı orta miktarda Yarım kase su Şeker 1 ~ 2 pirinç kasesi 1 çay kaşığı tuz 1 ~ 2 yemek kaşığı toz biber 1 kase hindistan cevizi unu 1 ~ 2 yemek kaşığı biber tozu Biraz susam yağı
Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın, fıstıkları yıkayın ve suyu kurutun
Fıstıkları soğuk yağla soğuk bir tavaya koyun ve spatula ile fıstıklar hafifleşip iyileşene kadar yavaşça ileri geri itin, yaklaşık seksen dakika kadar itin, ardından yağı alın ve boşaltın.
Tencereye yarım kase kadar su koyun, yamları ekleyin, şekeri kaynatın ve bir spatula ile yavaşça karıştırın.
Hafif sararıncaya ve büyük kabarcıklar oluşana kadar pişirin, susam yağı ve toz kırmızı biber ekleyin.
Sonra kızarmış fıstık ve hindistancevizi ununu ekleyin
Kuruyana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin
Şişelenmiş koruma
Tamamlanmış ürün
Ishikari Miso Soya Sütlük
Sonraki
