Salata sosu, tahin sosu, fıstık ezmesi ve mirin'i geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Hibiskus tofuyu ortasından yatay olarak kesin ve ardından uygun küçük küpler halinde kesin.
Susamlı mayonez sosunu ve 1. adımdan küp küp doğranmış tofuyu bir spatula ile karıştırın.
Baharatlı fıstık ve doğranmış yeşil soğan serpin, tadı güzel ~~ ^^
Servis.