Kıymalı kişniş;
Yerfıstığı ve bademleri bir tencerede yağ ile karıştırın, doğal olarak soğutun, taze saklama torbasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere oklava ile ezin;
Tofuyu ezin ve geniş bir kaseye koyun;
Doğranmış fıstık, kıyılmış badem, kişniş, nişasta, tuz, karabiber ekleyin, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın;
İyi karıştırılmış tofuyu elle kek haline getirin;
Yağ tavasını ısıtın ve tofu kekini orta ateşte her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın.