Malzemeler
Domuz kemiği
600 g
Kurutulmuş lahana
100 gram
Kurutulmuş mürekkep balığı
80 g
Kurutulmuş soya fasulyesi
50 gram
8 kase tuz, tavuk tozu ve biraz su
Domuz kemiği ve kurutulmuş mürekkep balığı çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: domuz eti, kurutulmuş mürekkep balığı, kurutulmuş sebzeler, kurutulmuş soya fasulyesi
2 Kurutulmuş sebzeleri, soya fasulyesini ve kurutulmuş mürekkepbalığını yarım saat önceden ıslatın
3 Çorba kabına yaklaşık 8 kase su koyun, soya fasulyesi ve kurutulmuş mürekkep balığı ekleyin
4 Yağın bir kısmını çıkarmak için domuz kemiklerini haşlayın.
5 Toplayın ve durulayın
6 Çorba kabına koyun
7 Kurutulmuş sebzeler ıslatılır, yumuşatılır ve sonra yıkanır, suyu alınır ve sıkılarak kurutulur ve dilimlere bölünür
8 Çorba kabına koyun
9 Tencereyi kapatın, 15 dakika yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat kaynatın
10 Çorba kabı hazır olduktan sonra tuz ve tavuk tozunu ekleyip iyice karıştırın ve çorbayı için.
-
- Baharatlı tavuk
-
- Lotus kökü ve domuz eti dolgulu iki renkli buharda pişirilmiş köfte
-
- Izgara Tavuk Kalp Şiş
-
- Şifon kek
-
- Mor Tatlı Patates, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Buharda pişmiş balık keki
-
- Lanzhou Sığır Erişte
-
- Mor Lahana Soğuk Erişte
-
- Muzlu Kızarmış Pirinç Keki
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğan ve Etli Wontons
-
- Kaya Şekeri Tremella Sidney
