Frenk soğanı
350 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tat, tavuk özü, doğru miktarda Pırasalı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasayı toplayıp yıkayın ve nemi kontrol edin 2 Yaklaşık 3 cm parçalar halinde kesin 3 İki yumurta, bir kasede çırpın 4 Tencerede yağı ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve pişene kadar kızartın 5 Baz yağı ayırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Pırasa dökün ve çabucak kızartın 7 Biraz on üç baharat ekleyin ve karıştırın 8 Biraz tuz koyun ve kavurun 9 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Son olarak, servis etmek için biraz tavuk özü ekleyin