Malzemeler
Mısır yağı
23 g
Jianshui
2 g
Şurubu ters çevir
63 g
Çok amaçlı un
98 g
Aksesuarlar Kar bezelye 200g şeker 50g mısır yağı 20g yumurta sarısı sıvı uygun miktarda
Kar bezelyesi ay keki uygulaması 1 Bir gecede kar bezelyesini ıslatın. Kabarcık saç.
2 Düdüklü tencerede 20 dakika kaynatın, ardından pişirin ve çıkarın.
3 Şekeri ekleyin ve sıcakken bir kaşıkla öğütün.İnce öğütülmesi kolaydır.
4 Yapışmaz bir tavaya koyun, mısır yağını dökün, indüksiyonlu ocakta kısık ateşte açın ve yavaşça kızartın (diğer normal kızartma kaşıklarını kullanın)
5 Bir hamur oluşturmak için karıştırarak kurutun.
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve yaklaşık 25 g'lık küçük toplara bölün.
7 Şurubu, sabunu ve mısır yağını ters çevirin, iyice karıştırın.
8 Unu eleyin.
9 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
Yarım saat boyunca 10 grup grup halinde.
11 bittikten sonra, yaklaşık 25 g'lık küçük toplara bölünür.
12 Turta kabuğunu sıkın ve bir dolgu ile sarın ve poşeti yavaşça yukarı itip sıkıştırın.
13 Yeniden bir araya gelme paketi.
1450 gramlık bir kek kalıbına koyun.
15 Ay keki embriyosuna bastırın.
16 Sıvı yumurta sarısını hazırlayın.
17 Fırını 190 ° C'de önceden ısıtın ve 5 dakika pişirin, çıkarıp yumurta sarısı sıvısıyla fırçalayın ve 180 ° C'de 15 dakika pişirin.Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve oda sıcaklığında 2 gün yağa döndükten sonra yenilebilir.
-
- Karides ve Domuz İpi ile Kızarmış Pilav
-
- Tavada kızartılmış zencefil ve yeşil soğan
-
- Somon suşi
-
- Mango Somonu
-
- Lahana ile dana erişte
-
- Şeker Alıç Şeritleri
-
- Sarımsaklı Lahana Şehriye
-
- Karabiber Somon
-
- Somon kızarmış pilav
-
- Sirke Karpuz Kabuğu
-
- Baharatlı Kurutulmuş Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Chayote
