Pilav Tencere Tarzı Tuz Fırında Tavuk - Yemeği
"Ünlü bir Hakka yemeği olan tuzlu pişmiş tavuk, kullanımı basit. Tuzla tatlandırılır. Çıtır bir tada sahip, yumuşak ve lezzetlidir." Malzemeler
- Tavuk 1
- Tuzlu Fırında Tavuklu Erişte 5 gram
- tuz 3 gram
- zencefil 20 gram
- Arpacık soğanı 50 gram
- sıvı yağ 5 gram
- Yıldız anason Sadece 2
- Biber 3 gram
- Defne yaprağı 5 dilim
- Tarçın 5 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Tavuğu temizleyin, başını, kanatlarını ve ayaklarını kesin, kaynar suyla haşlayın ve suyu silin.
-
2 Tavuğun içine ve dışına tuz serpiniz ve 10 dakika sonra tuzlu piliç tozunu kullanınız.Suyu kurutmak için fan kullanınız.Son olarak tuzlu tavuk tozunu tekrar hafifçe uygulayınız.
-
3 Pirinç pişirme kabına bir miktar biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağını koyun, bir tabak yeşil soğan yaprağı yayın ve üzerine yağ gezdirin.
-
4 Zencefilli soğanı tavuk göbeğine koyun, pirinç tenceresine koyun, kapağı kapatın ve pirinç tenceresine bastırın. Tavuğu ortada bir kez çevirmek en iyisidir.
-
5 süre dolduğunda, çıkarıldığında 0K olacaktır.
Zencefilli Domuz Dilimleri
önceki
Chongqing Ciqikou Tavuk Çeşitli
Sonraki
