Dokuz Katmanlı Kule ile Tavada Kızartılmış Tavuk But - Yemeği
"Her yıl kavun fidanları, biber fidanları ve vanilya fidanları almak için Home Depot'a gideceğiz. Dokuz katlı pagoda (fesleğen olarak da bilinir) oldukça iyi büyüyor, bu yüzden biraz yaprak ve kızarmış tavuk budu topladık. Tadı daha katmanlı hale getirmek için, Dokuz katlı pagodayı ikiye bölün, biri pot, diğeri pottan sonraki pot. Miktar sınırlı değil, herkesin tercihine bağlı. " Malzemeler
- Tavuk budu Yaklaşık 100 gram
- mantar Yaklaşık 16
- Fesleğen yaprakları 16 tablet
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Zencefil 1/2 yemek kaşığı
- Rafine tuz 1/2 çay kaşığı
- Şeker 1/3 çay kaşığı
- biber 1/3 çay kaşığı
- Likör 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarları ikiye bölün, tavaya biraz bitkisel yağ ilave ederek baharat eklemeden tavayı nemlendirin, mantarları aroma taşıp yumuşayana kadar karıştırın ve bir kenara koyun;
-
2 Beyaz yeşil soğanı küpler halinde kesin, sarımsak ve zencefili kıyın ve 6 fesleğen yaprağını parçalar halinde doğrayın;
-
3 Yeşil soğan yapraklarını parçalara ayırın ve yaklaşık 10 fesleğen yaprağı hazırlayın;
-
4 Tavuk butlarını bir süre orta ateşte kızartın, tamamen pişirmek yerine tencerenin yan tarafına koyun;
-
5 Yaklaşık 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ekleyin, yüksek ateşte açın, yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı dökün ve hafifçe soteleyin;
-
6 Mantarları dökün, bütün tencereyi birkaç kez karıştırın, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı şeker, 1/3 çay kaşığı karabiber ekleyin ve tencerenin yan tarafına beyaz şarap dökün;
-
Yeşil soğan yapraklarını ve fesleğen yapraklarını ekleyin, birkaç kez karıştırın ve çıkarın. Zevk almak!
