Altın Kelebek Karidesi - Yemeği
Karides askerlerinin ve yengeçlerin çok sayıda satılacağı mevsim ... Bu mevsimde masamda en sık görülen görünüm tabii ki karides. Karides pişirmenin pek çok yolu var. Ailemde en popüler kızarmış çıtır karidesler.Dışı çıtır, içi yumuşaktır. Tatlı ve baharatlı sosla servis edildiğinde çok lezzetlidir. Taze karides 12 Yumurta 1 parça tuz biber Galeta unu
Aşama 1
Büyük bir canlı karides seçin, karides kafasını ve kabuğunu soyun, sadece karides kuyruğunu bırakın, sonra arkadan kesin, karides ipini bu arada çıkarın ve ardından karides etini bir bıçakla hafifçe vurun;
Adım 2
İyice karıştırmak için biraz tuz ve karabiber ekleyin, yaklaşık 5 dakika marine edin;
Aşama 3
Yumurtalar yumurta sıvısına bölünür ve karides eti yumurta sıvısına yuvarlanır;
4. adım
Bir kat ekmek kırıntısı kaplayın ve ellerinizle hafifçe sıkıştırın;
Adım 5
Tencerede yağı% 70 sıcaklığa ısıtın, karides etini ilave edin, kızarana kadar kızartın, yağı alın ve servis yapın.
6. Adım
Daha iyi tat için Tay tatlı biber sosu ile servis yapın.
