Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Süt
150 g
Yumurta sıvısı
35 g
Şeker
30 g
tuz
3g
Maya
4g
Tereyağı
35 g
Takviyeler, susam, jambon sosis, 1 frenk soğanı yaprağı, uygun miktarda
Jambon burgulu örgülü ekmek yöntemi 1 Ana malzeme tereyağıdır, önce sıvıya sonra toza göre bir araya getirilir ve maya unun içine gömülür ve karıştırma işlemi yapılır.
2 Hamuru yoğurun ve yoğurma işlemine devam etmek için tereyağını koyun, toplam iki, sonra fermantasyon işlemi, 2 saat
3 Hamuru yaptıktan sonra elle geri çekilmez
4 Gönderilen hamuru havalandırın
5 Dilimler halinde yuvarlayın, jambonun üzerine koyun
6 Sıkıca sıkın
7 Küçük bir bölümü bıçakla kesin, üstünü kesmeyin
8 Sonra sola ve sonra sağa koyun, hepsi bu
9 İkincil fermantasyon için fırına koyun ve iki kat daha büyük yapın
10 Hazır olduğunda, yumurta sıvısını hafifçe fırçalayın, frenk soğanı yapraklarını serpin ve kendi fırınınıza bağlı olarak 20 dakika 160 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun
11 pişmiş
-
- Kıyılmış et konvolvulusu
-
- İlk yemek erişte
-
- Brokoli ile Izgara Mantar
-
- İştah açıcı göbek
-
- Tavada Kızartılmış Vejetaryen İpek Hızlı El Sebze
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Kızarmış domuz eti bonfile
-
- Portakal kabuğu ile karıştırılmış domuz göbeği
-
- Havuç ile kızarmış domuz eti karıştırın
-
- Kabartmak Hatmi Kızılcık Siyah Susam Yumuşak Avrupa
-
- Yumurta köfte
-
- Soğan ve rendelenmiş havuç ile kızarmış patates
