Malzemeler
Domuz karaciğeri
500 g
Siyah susam yağı
30 ml
Aksesuar Beyaz susam, biraz tuz, 4 dilim zencefil, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, biraz kuru nişasta
Domuz karaciğeri için susam yağı nasıl kullanılır 1 Satın alınan ciğeri bir saat temiz suda bekletin ve suya bir çorba kaşığı beyaz sirke koyun
2 Domuz ciğerini ince dilimler halinde kesin, biraz yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı ve iyice karıştırmak için kuru nişasta ekleyin
3 Siyah susam yağını ısıtmak için tavaya koyun, indüksiyonlu ocak pişirme fonksiyonunu kullanır, güç 800 watt'tır ve zencefil dilimlerini sararana kadar kızartın.
4 Yeşil soğanı ve zencefili domuz ciğeri turşusundan ayırın, domuz ciğeri dilimlerini bir tavaya koyun ve çabucak karıştırın.İndüksiyonlu fırının gücü 1400 watt'a ayarlandı
5 Karaciğerin rengi değişip küçüldüğünde, pişirme şarabı ve beyaz susam ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tatmak için biraz tuz koyun
7 sıcak yenmeli
-
- Muzlu Muffin
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Chayote Shiitake Domuz Mantısı
-
- Yumurta Domuz Ciğer Çorbası
-
- Şekerlenmiş elma
-
- Kalp Güzelliği Koyun Çorbası
-
- Yumurta ve domuz eti ile kızarmış pirinç eriştesi
-
- Mini Çıtır Tavuklu Pizza
-
- Çıtır Karides
-
- Wontons
-
- Tatlım
-
- İki tonlu pirinç gevreği
