Malzemeler
Taze domuz ciğeri
150 g
Toprak yumurtaları
2 parça
Aksesuarlar 4 adet eski zencefil, 1 tatlı kaşığı MSG, 1 tatlı kaşığı eski sirke, 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı, 1 tatlı kaşığı soya sosu
Yumurta ve domuz ciğeri çorbası uygulaması 1 Taze domuz ciğeri almanız, geri dönüp ince dilimler halinde kesmeniz ve yıkamanız gerekir. Kanı çıkarmak için birkaç kez yıkayın Yerli yumurtalar yurt içinde yetiştirilen en iyi yumurtadır [domuz karaciğeri hakkında, güney Fujian'da öğle yemeğinden sonra yemeyin diye bir söz vardır. Neden? Bunun nedeni, eskiden sıcak olması ve karaciğerin kolay kötüleşmesidir. Yani öğle yemeğinden sonra yemek yoktur diye bir söz var. Her ailede buzdolabı bulundurmak çok uygundur ama çok uzun süre bırakılmamalıdır. Sonuçta tazelik sınırlıdır]
2 Ölçüm kendi ihtiyaçlarınıza göre değiştirilir, miktar spesifik değildir. Hapsedilen bir yemek olmasına rağmen sadece hapis için değil, sağlıklıdır ve istediğiniz zaman yapabilirsiniz.
3 Tavada biraz yağ ısıtın ve ardından zencefil yağı elde etmek için zencefili karıştırın.
4 Domuz ciğerini dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve baharatlayın: eski sirke, pirinç şarabı, soya sosu
5 Kızartmayı bir süre karıştırıp yayın. [Bu yaklaşık 2 dakikadır, kızartmaya uygun değildir. Tadı etkiler, lütfen kendi durumunuza göre değişiklikler yapın]
6 Domuz karaciğeri dolduktan sonra doğru miktarda su dökün, kaynatın ... Yumurtaları çırpın ve pişirin ve tadına bakmak için biraz MSG ekleyin [Damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin]
7 Domuz ciğerini dökün ve 2 dakika pişirin
8 Sağlığın korunması, hapsetme şart.
9 Enerji dolu
10 sen dene
-
- Kalp Güzelliği Koyun Çorbası
-
- Yumurta ve domuz eti ile kızarmış pirinç eriştesi
-
- Mini Çıtır Tavuklu Pizza
-
- Çıtır Karides
-
- Wontons
-
- Tatlım
-
- İki tonlu pirinç gevreği
-
- Kızarmış Yeşil Karides
-
- Dengying Apple Crisp
-
- İki renkli köpüklü kek
-
- Sosisli Koi Çörek
-
- Wolfberry yam
