pirinç unu
500 g
Yumurta
1 parça
domuz eti
50 gram
Çin lâhanası
2 tablet
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Tavada kızartılmış yumurta ve domuz etli pirinç eriştesi 1 Hammadde haritası, Heyuan pirinç eriştelerini ıslatın ve gevşetin 2 Yumurtanın üzerine biraz tuz koyun ve iyice çırpın ve lahanayı şeritler halinde kesin.Domuz etini soya sosu, tuz ve yağ ile marine edin 3 Yumurtaları krep şeklinde kızartın 4 kızarmış yumurta ve şeritler halinde kesin 5 Tavaya yağı koyun ve domuz etini kızartın 6 Çin lahanasını dökün ve kızartmaya devam edin 7 Biraz tuz koyun ve kızartın 8 Pirinç eriştesini dökün, yüksek ateşte kızartın, biraz tuz ekleyin 9 Soya sosunu dökün ve karıştırarak kızartın 10 Son olarak yumurtayı dökün ve eşit şekilde kızartın.