Patlıcan Şeritleri - Yemeği
Patlıcan 4 gram yemek, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biraz yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemek, sirke, doğru miktarda yemek, tuz, doğru miktarda un, biraz
1. Patlıcanı orta büyüklükte şeritler halinde kesin ve biraz un ekleyin
2. Tencereye biraz yağ dökün ve patlıcan çubuklarını sararana kadar kızartın.
3. Patlıcanı süzüp kenara koyun
4. Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın
5. Sosu hazırlayın, koyu soya sosu, şeker, sirke ekleyin ve şarabı bir kenara koyun
6. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye alıp kızartın, patlıcan şeritlerini, hazırlanan sosu, biraz tuzu ilave edin ve daha sonra biraz ıslatılmış nişastayı koyulaştırmak için ekleyin.
7. O zaman potun dışına çıkabilir! Görünüşünüzü iyileştirmek için biraz kişniş eklemeyi unutmayın.
Kızarmış pirinç eriştesi
Sonraki
