Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
250 g
Domuz pastırması
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, kuru biber
Kurutulmuş bambu filizi domuz pastırması uygulaması 1 Doğranmış yeşil soğanı yıkayıp kenara koyun
2 Kurutulmuş kırmızı biber olmalı, bu yüzden tadı güzel
3 Kurutulmuş bambu filizleri sıcak suya batırılır, ardından parçalanır, sıkılır ve bir kenara bırakılır ve pastırma hazırlanmalıdır.
4 açık nokta yağı
5 Kesilmiş pastırmayı kızartın
6 Yağı hafifçe kıvırıncaya kadar kızartın, kurutulmuş bambu filizlerine dökün
7 İki kez kızartın ve kuru biberi ekleyin
8 Kızartmaya devam edin, ardından biraz tuz ekleyin
9 Biraz hazır soğuk su dökün, sadece küçük bir porsiyon
10 Suyun kaynamasını bekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ardından
11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın
-
- Acı rendelenmiş domuz eti
-
- Badem Izgara Yengeç Eti
-
- Dut Yapraklı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa dolması çörekler
-
- Yuba ve Yumurta Şurubu
-
- Bambu haşlanmış fıstık çekiyor
-
- Renkli biber ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş kurutulmuş balık
-
- Kızarmış çay ağacı ru
-
- Yuba ile Kızarmış Balık Göbeği
-
- Mangalda domuz eti ve kızarmış ördek budu
-
- Bambu Et Dilimleri#Çok Verimliliği Bakımı Kazanmanın Tek Yolu#
-
- Kıyılmış Mantarlar ve Salatalık Fırında Yuba
