Malzemeler
Bambu sürgünleri
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, jambon, yeşil soğan, marul, lezzetli, soya sosu, su, nişasta
Jambonlu tavada kızartılmış çift bambu filizi 1 Bambu filizlerini soyun ve yıkayın.
2 Bambu filizlerini parçalayın.
3 Tuzlu suyla haşlayın, ardından soğuk suda ıslatın.
4 Jambonu ve marulu doğrayın.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağın ısınmasına izin verin ve taze soğanları kızartın.
6 Jambonu ekleyin ve tekrar karıştırın.
7 Kıyılmış marul ve bambu filizlerini ekleyin ve yüksek ateşte hızla karıştırarak kızartın.
8 Tuzu koyun.
9 Biraz soya sosu dökün.
10 Biraz su ve nişasta ekleyip iyice karıştırın, ocağı kapatın. tamam!
-
- Yuba ile Sahanda Yumurta
-
- Fıstık, Arpa ve Tatlı Patates Topları
-
- Jambon ve yuba ile kızarmış lif kabağı
-
- Yuba ile salatalık
-
- Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Yuba
-
- Beyaz mantar, kurt üzümü ve kar armut çorbası
-
- Kurutulmuş bambu pastırma vuruyor
-
- Yuba
-
- Acı rendelenmiş domuz eti
-
- Badem Izgara Yengeç Eti
-
- Dut Yapraklı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa dolması çörekler
