1. Ham maddeleri hazırlayın ve yıkayın
2. Sarımsakları dilimler halinde kesin
3. Ateşi açın ve yağı dökün, içene kadar pişirin, sığır etini koyun ve sarımsağı karıştırarak kızartın.
4. Soğanı koyun ve kavurun
5. Kızarmış patatesleri karıştırın
6. Kesilmiş lahana, havuç ve lahanayı koyun.
7. Domatesleri iki kez çevirin
8. Daha sonra 6 kaşık tuz, 2 kaşık toz biber, 2 kaşık tavuk özü, 2 kaşık pul biber, 3 kaşık soya sosu koyunuz. Hepsini bir araya getirin, karıştırın ve su ekleyin
9. Tencerenin dibini kaldırın, erişteler sekize indi, dokuz olgunlaştı ve soğuk su alın
10. Soğutun ve su kontrolünü kaldırın
11. Erişteleri tabağa koyun, iki kez ters çevirin ve MSG'yi koyun ve kalan kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberi içine koyun.
12. Bu bitmiş ürün, onu daha hafif yaptım ve rengi o kadar iyi değil. Altı kişi için daha fazla.