Sonbaharda bebek kekleri kapar ve küçük kekler besleyici ile doludur! - Yemeği
Tahıl enerji tabletleri Referans yaş: 10 ay veya daha fazla Sonbahar, gıda toniği için iyi bir zamandır, ancak bebeğinize tam tahıl eklemeyi unutmayın. Beslenme, makro elementleri desteklemenin yanı sıra, bu iri taneli tahıllardaki eser elementleri de içermelidir. Bugün bir tahıl enerji tableti yapmak için siyah pirinç ve kırmızı pirinç kullandım. Siyah pirinç protein, B vitaminleri ve eser elementler açısından zengindir.Pudrandıktan sonra bebeklerin sindirmesi ve emmesi kolay kek haline getirilir. kırmızı randevular 1 parça Maya 1 g Siyah pirinç eriştesi 25 gram Formül sütü 80 ml Çok amaçlı un 50 gram
Aşama 1
Mayayı formüle dökün ve iyice karıştırın. »Ilık formül sütün içine maya dökülen maya daha aktif olacak ve fermantasyonun başarı oranını artıracaktır.
Adım 2
Kırmızı hurmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve biraz doğrayın. »Kırmızı hurmanın bebekler için sindirimi kolay değildir, soyulduktan sonra eklenmesi önerilir.
Aşama 3
Siyah pirinç duvar kırıcıya dökülür ve ince bir şekilde çırpılır. »Duvar kırıcısı olmayan anneler, süpermarketin tahıl bölümünden siyah pirinç alıp yerinde pudralayabilirler.
4. adım
Siyah pirinç eriştesi 25 gram ağırlığındadır, çok amaçlı un, formül süt ve kırmızı hurmaları dökün ve iyice karıştırın.
Adım 5
»Fazla siyah pirinç eriştesi hava geçirmez kavanozlarda saklanır.
6. Adım
Kayması kolay olmayan viskoz bir duruma getirin.
7. Adım
Cam kaseye bir parça silikon yağlı kağıt koyun, siyah pirinç hamurunu fermente etmek için dökün ve yüzeyi düzeltin. »Silikon yağlı kağıt kullanmadan, yapışmasını önlemek için kasenin içine ince bir tabaka kızartma yağı sürebilirsiniz.
8. Adım
Bir vapur alın, buharlı pişiriciye yarım tencere 50 ılık su koyun ve vapurun üzerine siyah pirinç ezmesi koyun, buna ılık su fermantasyonu denir. »Bazı anneler sordu, su soğursa ne yapmalıyım? Şu anda ona biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Genellikle sıcaklığı nispeten sabit tutmak için on dakika boyunca küçük bir kase kaynar su eklerim.
9. Adım
Fermantasyon hacmi 2 kat daha büyüktür. »Fermantasyon iki katına çıktığı sürece fermantasyon süresi sabit değildir. Fermantasyon süresi çok uzun, biraz ekşi olacak.
10. adım
Yüksek ısı ve buharı 30 dakika açın, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. »Son olarak, soğuk havaya bir kerede dokunmamak için 5 dakika kaynatmayı unutmayın.
11. adım
Buharlama bittikten sonra kalıp serbest bırakılır.
Adım 1/2
Bebeğinizin tek elle tutabileceği bir boyuta kesin.
13. adım
Aynı şekilde kırmızı pirinç kekleri de yapabiliriz. »Önce gelmek ister misiniz, süper yumuşaktır.
