Tatlı maş fasulyeli kek, ısıyı gidermek için olmazsa olmaz bir hamur işi - Yemeği
Maş Fasulyesi 500 g Şeker 165 g Tereyağı 80 g
Aşama 1
Yarım kilo maş fasulyesi
Adım 2
Bir gece ıslattıktan sonra sabahları ıslandım, geceleri cildimi soydum, ellerimi ovuşturdum, sonra cildi musluk suyuyla duruladım ve iki saat sonra ovmaya devam ettim.
Aşama 3
Arka arkaya üç saattir mutfakta maş fasulyesini soyuyorum ve memnunum. Gündüz vakti yoktu ve dün gece gece yarısıydı, bu yüzden soyup buzdolabına koydum. Yani soyulmuş maş fasulyesi alsan iyi olur.
4. adım
Sabah uyanın, maş fasulyesini düdüklü tencereye koyun, mümkün olduğunca az su kullanın ve pişirme yöntemine göre pişirin. Pişirmezseniz tencerede yarım saat buharda pişirebilirsiniz, kuruyup daha güzel olur.
Adım 5
Maş fasulyesi kaynatıldığında küfü bulun ve kaynar su ile sterilize edin.
6. Adım
Maş fasulyesi kaynatılır ve ıslanmam için dökülür, ne kadar kuru olursa o kadar iyidir.
7. Adım
Beyaz şekeri maş fasulyesi püresine birkaç kez koyun ve pirinç kaşığını kullanarak püreyi bastırıp karıştırın.
8. Adım
Şeker ve tereyağı ekledikten sonra eşit şekilde karıştırmaya devam edin ve karıştırarak çamura bastırın, ellerim ağrıyor diyorum.
9. Adım
Eşit şekilde karıştırın, böylece damlasın, ağlayarak, çok fazla su! Maş fasulyesi pişirirken mümkün olduğunca az su tutmaya çalışın.
10. adım
Sıcak tencere, düşük ateş, düz tabanlı yapışmaz kap daha iyidir, benim tencerem yorucudur. Sürekli kızartın, durmayın, çamurlu olmaktan korkun. Bunu bir saatten fazla kızartıyorum.
11. adım
Kızarttıktan sonra fena değil, yorucu iş temelde tamamlandı.
Adım 1/2
Hem ay kek kalıbını hem de bebeğin pirinç topu kalıbını kullandım ve çok hızlı bir şekilde şekillendi ve her pound maş fasulyesi başına 17 maş fasulyeli kek yaptı.
13. adım
Bitmiş ürün güzel! Hemen yiyebilirsiniz.
14. adım
Bitmiş resim
Adım 15
Bitmiş resim
