"Karidesler besin ve protein bakımından zengindir. Genellikle bu sefer fırında tuzlu su karidesi veya kızarmış karidesten yapılır, bu çok iyidir." Malzemeler
Karidesler 4
Aksesuarlar
karabiber tozu 1 kepçe
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe
istiridye sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Karidesleri yıkayın ve ipeği kesin, sırtından kabuğu kesmek için makas kullanın ve karides ipliğini çıkarın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve karabiber hazırlayın.
3 Yeşil soğanı, zencefili, biberi ve tuzu karidesin içine koyun ve iyice karıştırın.
4 Bir kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu dökün, iyice karıştırın ve 1-2 saat marine edin.
5 Karidesleri ızgara tavasına yerleştirin ve marine edilmiş sosu karideslerin üzerine dökün.
6180 derecede fırınlayın, yaklaşık 20 dakika pişirin, yarısına kadar çıkarın ve ters çevirin.
İpuçları
Karides nispeten büyüktür ve kavurma süresi daha uzundur Küçük karidesler için kavurma süresini uygun şekilde azaltın.