Jilet balığı
Yarım kedi
Çiçek midye
Yarım kedi
Dilimlenmiş zencefil
4 dilim
Sarımsak
4
Aksesuar 4 yemek kaşığı yemeklik yağ 1/2 yemek kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı İstiridye ve istiridye nasıl buharda pişirilir 1 Hazır istiridye ve istiridye 2 Jilet istiridyelerini temiz suyla yıkayın 3 Temizledikten sonra havzaya koyun. 4 İstiridye ve istiridyeleri 20 dakika buhara koyun 5 Sarımsakları soyun ve bıçakla kıyılmış sarımsak haline getirin. 6 Yağı tavaya koyun, sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kavurun, ardından diğer baharatları ekleyin. 7 Kokulu hale gelene kadar kızartın 8 Buharda pişirdikten sonra sosu gezdirin 9 Bitmiş resim