1. Ejder meyvesini ve sütü pişirme makinesine koyun ve unla karıştırın
2. Hamuru yoğurun ve bir süre bekleyin
3. Bir oklava kullanarak 1,5-2 mm kalınlığında bir gözleme yapın, katlayın ve 5-10 mm erişte şeklinde kesin
4. Ayrıca hamur ambalajlarına sarılabilir ve bir hamur tabakası olan oval bir şekle çekilebilir.
5. Kaynar suda pişirilebilir