Malzemeler
Bonfile
200 g
Salatalık
1
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, galeta unu, biber, yemeklik şarap, sarımsaklı biber sosu
Salatalık ruloları nasıl yapılır 1 Bonfile ince dilimler halinde düzleştirin;
2 Özel bir çekiçle vurun;
3 Bir kaseye koyun, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, şarap ve diğer baharatları pişirin, alın ve marine edin;
4 Salatalığı parçalara ayırın;
5 Salatalık dilimini et diliminin bir ucuna yerleştirin ve tekrar sarın.
6 Tabanı mısır nişastası suyuyla kapatın;
7 Rulo etleri mısır nişastasıyla eşit şekilde batırın,
8 Yumurta sıvısına koyun ve yuvarlayın;
9 Son olarak, ekmek kırıntılarına koyun ve yuvarlayın ve yüzeyi eşit şekilde sarın;
10 Son olarak, derin kızartmaya koyun ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
11 Çıkardıktan sonra yağı boşaltın;
12 Bir tabak düzenleyin ve bir tabakla servis yapın.
-
- Karidesli Zambak Dolması
-
- Bakla Congee
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Serinletici soğuk yemekler
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
-
- Gizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve Ekşi Salatalık
-
- Amomum buharda pişirilmiş sığır eti
-
- Muzlu anne lapası
-
- Lotus kökü ile domates omurga yahnisi
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Sazan ve Havuç Çorbası
