Beş renkli yapışkan pirinç topları - Yemeği
"Ayın ilk ayının on beşinci gününde Fener Festivali! Ev yapımı siyah susam dolgular, ayrıca renkli yapışkan pirinç topları yapmak için sağlıklı meyve ve sebze tozu. Bu Fener Festivali güzel ve lezzetli." Malzemeler
- Matcha tozu bir miktar
- Su değirmeni yapışkan pirinç unu 400 g
- kakao tozu bir miktar
- Mor Tatlı Patates Tozu bir miktar
- kabak bir miktar
- Pişmiş domuz yağı 40g (doldurma)
- Beyaz şeker 40g (doldurma)
- Kara Susam 150g (doldurma)
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Siyah susam tohumlarını güzel kokulana kadar bir tavada soteleyin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
-
2 Tavada kızartılmış siyah susam tohumları, beyaz şeker ve bir mutfak robotu ile toz ekleyin
-
3 siyah susam tozuna pişmiş domuz yağı ekleyin
-
4 Mikrodalga fırında 1 dakika kadar hafifçe ısıtın ve iyice karıştırın. Daha sonra kullanmak için buzdolabında saklayın.
-
5 Kabağı soyun ve buharda pişirin, uygun miktarda balkabağı alın ve bir mutfak robotu kullanarak kabak püresi yapın
-
6 Yapışkan pirinç ununu beş parçaya bölün, kabak püresi, matcha tozu, mor tatlı patates tozu, kakao tozu ve orijinal aromayı ekleyin.
-
Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için hamuru yaklaşık 60 derece ılık suyla yoğurun. Kakao Aromalı Hamur
-
8 Kabak püresi, kabak aromalı hamur yapmak için doğrudan yapışkan pirinç unu ile karıştırılır.
-
9 yeşil hamur, matcha aromalı hamur
-
10 mor hamur
-
11 ve orijinal hamur
-
12 Hamuru uzun süre yoğurun ve aşağı yukarı aynı büyüklükte olacak şekilde bölün.
-
13 Küçük bir hamur alın ve yuvarlak bir şekilde yoğurun, küçük bir yuvaya bastırmak için baş parmağınızı kullanın ve siyah susam dolgusu ile sarın.
-
14 Bir kaplanın ağzıyla ağzınızı kapatın ve ovalayın.
-
15 Kaynayan bir tencerede yarım tencere suyu kaynatın, yapışkan pirinç topları ekleyin ve iki kez soğuk suyla karıştırın ve tüm yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin.
-
16 Sıcakken yenmesi en lezzetlidir.
-
17 bitmiş ürün
İpuçları
Her tür hamurun hemen ardından bir sonraki renk hamurunun karıştırılması önerilir. Soğumasını, kurumasını ve doldurmak için çok iyi olmamasını önleyin. Sarılı yapışkan pirinç toplarını yapışkanlığı önlemek için yapışkan pirinç unu serpilmiş bir kaba koyun. Bir seferde çok şey yaparsanız, yapışkan pirinç toplarının yüzeyine bir tabaka yapışkan pirinç unu yuvarlayabilir ve bunları bir taze saklama torbasına koyabilir, çantanın ağzını bağlayabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Ballı fasulye
önceki
Kedi Pençesi Gnocchi
Sonraki
