Malzemeler
Yağsız domuz eti
600 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 5 gr tuz, 5 gr şeker, 25 gr soya sosu, 25 gr arpacık, 3 zencefil, 5 dilim
Sade domuz ipi nasıl kullanılır 1 Eti yıkayın ve nemi alın. Zayıfsa, bu beyaz kısımları çıkarın. Bonfile kullanırsanız, işlenmesi daha kolaydır. Sonra parçalara ayırın.
2 Arpacık soğanı soyun ve yıkayın. Zencefili soyun ve dilimleyin.
3 Yeşil soğan, zencefil ve suyu ete ekleyip düdüklü tencerede pişirin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe dönüp bir süre pişirebilirsiniz. Kızarmış.
4 Eti çıkarın ve suyu boşaltın. (Suyu yarın pişirmek için saklayın, atmayın)
5 Et parçalarını büyük bir taze saklama torbasına koyun ve oklava ile açın.
6 Rulo eti elle ince parçalara ayırın.
7 Kıyılmış domuz etini ekmek makinesine dökün, yağ, tuz, şeker ve soya sosu ekleyin.
8 [Et İpi] işlevini açın. (Et ipi işlevi olan Dongling DL-T13 kullanıyorum) Bir programın 70 dakikadaki etkisinin yeterince gevşek olmadığını düşünüyorum. Böylece programın başka bir yarısı eklendi. Pişirmek toplam 100 dakika sürdü. Tadı güzel.
9 Program bittikten sonra güzel kokulu çıtır domuz ipi hazırdır. Elbette biraz deniz yosunu ezilmiş beyaz susam tohumları da koyabilirsiniz, daha güzel olur.
10 Domuz ipi tamamen soğuduktan sonra temiz bir kavanoz bulun ve buzdolabına koyun.
-
- Marul Köfte Çorbası
-
- Yunnan Soya Sütlü Erişte
-
- Kuru kızartma sazan
-
- Kimyonlu Patates Topakları
-
- Zeytinyağlı rendelenmiş fasulye
-
- Alman cheesecake
-
- Güveçte kızartılmış lahana
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Karabiber Kuzu Pirzola
-
- Marine Fasulye Lor
-
- Kimchi tofu çorbası
-
- # Yaz ortası yemek masası # Kuaishou sebzeli burritolar
