Süt
500 g
Yardımcı maddeler 10 gr laktik asit bakterisi Ev yapımı yoğurt nasıl yapılır 1 Öncelikle ihtiyacınız olan tüm kapları sterilize edin. Sütü ısıtın ama kaynatmayın. Kaynattıkça besin değeri düşer. Sadece yaklaşık 50 ° ısıtın 2 Sütü bekletin ve soğumaya bırakın 3 Laktik asit bakterilerini neredeyse oda sıcaklığında süte koyun 4 İyice karıştırın 5 Sterilize kabı içe aktarın ve yoğurt, kapalı kapta iyice fermente olacaktır. 6 Mühür iyidir, yazın yaklaşık 10 saat ve kışın günde yaklaşık 24 saat 7 Yoğurdu tofu beyin gibi yapın, yoğurda karıştırın