g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susamlı Tatlı Patates Cipsi - Yemeği

Kendin yap atıştırmalıklarının birçok faydası vardır, ancak en önemlisi gerçek malzemelerden yapılmış olmaları ve fazladan katkı maddesi içermemesidir. Ayrıca kişisel tercihlerinize göre şeker ve yağ miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz, bu da yemeyi daha kolay ve tatmin edici hale getirir. Bugünün küçük çıtır barına, tadı tatlı ve gevrek olan sağlıklı tatlı patates püresi eklenir. Kendin yap basit atıştırmalıkları seven arkadaşlarla paylaş. Boş zamanlarında dişlerini gıcırdatmak için bunu kullanmak gerçekten çok güzel ~~ malzeme: 150 gr tatlı patates püresi 150 gr düşük glütenli un 90 gram tereyağı 50 gr yumuşak beyaz şeker 2 gram tuz Yüzey dekorasyonu: 1 yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı su Siyah ve beyaz susam

Tatlı patatesleri küpler halinde kesin ve buharda pişirin, bir çatalla ezin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve düşük glütenli unun içine koyun, tereyağı ve unu elinizle veya çatal ile karıştırarak kum gibi bir toz haline getirin, tereyağını eritmemeye dikkat edin.

Tuz, şeker ve tatlı patates püresini ekleyin, bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın, yaklaşık 15 dakika dinlendirin, bir kenara koyun.

Hamuru taze saklama torbasına koyun (yapışkan olmaması için) ve yaklaşık 3 mm kalınlığında dikdörtgen bir dilim halinde yuvarlayın.

Yüzeye bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün, üzerine eşit miktarda siyah ve beyaz susam serpin ve uzun şeritler halinde kesin.

Pişirme kağıdının üzerine düzgünce diziniz, 170 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyunuz, 25 dakika kadar pişiriniz, pişirdikten hemen sonra çıkarmayınız, fırında bırakınız ve tamamen soğuyana kadar pişiriniz.