Sandworm Tarak Yağsız Et Kış Kavun Çorbası - Yemeği
Kum tükürmek için daha iyi olan ve tadı güzel olan kalın kuru kum kurtlarını seçin
Taraklar 1 saat ılık suda ıslatılır ve kum kurtları gösterildiği gibi kum torbalarına gider.
Kum tükürmesini kolaylaştırmak için ortadan kesin
Bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin
Kızarana kadar kızartın
Suya koyun, karnınızdaki kumu parmaklarınızla suya daldırın ve ardından kumu tükürmek için çubuklarını kullanın.
İki kez tükürün ve 20 dakika suda bekletin, kum temizlenene kadar bu süre içinde iki kez değiştirin.
Kış kavunu küçük kalın parçalara kesin, zencefili hafifçe vurun, malzemeler hazır
Yağsız et beyazlatılır ve köpürtülür, çorba berrak ve temiz olur
Kışlık kavun dışındaki malzemeleri tencereye koyup orta-kısık ateşte 30 dakika haşladıktan sonra kış kavunu ekleyip 7-8 dakika pişirin, ocağı kapatın, kapağı açıp 10 dakika bekletin. Kış kavunun tadı iyi gelmez, ancak tadı berraktır ve çürümez.
Çok fazla tuz yemiyorsanız, tuz eklemenize gerek yoktur. Deniz tarağının tuzlu bir tadı vardır.
Kum kurtları lezzetlidir
