Hurma Kokulu Kek (Home Edition) - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın: un, yumurta, hünnap, yemeklik yağ, süt, esmer şeker
2. Önce ünlü Sincan hünnabını yıkayın ve makasla parçalara ayırın. Bu adıma hazırlıklı olun ve hazırlıksız yakalanmayın.
3. Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın ve iki su ve yağsız kaba koyun. Önce yumurta sarısını ekleyin, kahverengi şeker eriyene kadar bir kaşık esmer şeker, yemeklik yağ ve sütü karıştırın.
4. Sonra unu eleyin ve bir macun haline gelene kadar karıştırmak için Z-şekilli tekniği kullanın.
5. Kalan esmer şekeri yumurta beyazına üç kez ekleyin ve son olarak köpük ince ve pürüzsüz hale gelir ve damlamayan keskin köşeler vardır.
6. Yumurta beyazını yumurta sarısı hamuruna iki kez ekleyin, ters çevirin ve kesin, iyice karıştırın ve fırını 145 dereceye kadar önceden ısıtın.
7. Bu sırada, önceden hazırlanmış Sincan hünnabını içine dökebilir veya hünnabı aynı şekilde hamurla karıştırabilirsiniz.
8. Bu, 6 inçlik bir aşındırıcı aletle ölçüldüğünde tam olarak doğru, baloncukları çıkarmak için aşındırıcı alete yerleştirilir ve mükemmel şekilde pişirildikten sonra 145 derece ve 45 dakika sonra fırına konur
9. Fırından ısıyı silkeleyin ve fırın tepsisine değil ızgara ağına ters çevirin Bu açıkça ayırt edilmeli ve soğuduktan sonra kalıptan çıkarılmalıdır.
10. Yıkımdan sonraki fotoğraf çok çekici mi?
