1. Yumurtaları iyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin
2. Soğanı 5 mm genişliğinde daireler halinde kesin, yuvarlak kısmı seçtim
3. Önce soğan halkalarını mısır nişastasıyla kaplayın ve fazla mısır nişastasını hafifçe silin
4. Yumurta sıvısını tekrar daldırın
5. Ekmek kırıntılarını ekmek kırıntıları kasesine koyun ve ekmek kırıntıları ile sarın ve her yuvarlak soğan halkasını şimdi adımlara göre sarın.
6. Yarı pişene kadar tavada haşlayın, soğan halkalarını koyun ve altın rengi olana kadar kavurun, sonra ters çevirip kızartın.
7. Daha sağlıklı olan fazla yağı emmek için emici kağıt kullanmak daha iyidir, ketçabı ortasından sıkın