Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Babam nereye gidiyor? Huang Leinin babası tarafından Duoduonun çocukları için yapılan fasulyeli yahniler iyi karşılandı. Weiboda birçok kez yayınlandı. Duoduonun annesi Sun Li de yakın zamanda bir kase istedi. Son zamanlarda çok fazla kişi bunu çevrimiçi yaptı. Bu kavrulmuş eriştenin çok popüler olduğu düşünülebilir; ben de denemek istedim, bu yüzden kendim yaptım. Tadı bu kadar güzel olmasını beklemiyordum ve ailem de hoşuna gidecek.Basit ve lezzetli kavrulmuş erişteyi fasulyeyle deneyebilirsiniz! (´ `) El yapımı erişte 250 g Keçiboynuzu (Fransız fasulyesi) 200 g Patates 1 parça havuç 1 parça Domuz göbeği 100 gram Sarımsak 3 ~ 4 yaprak Yıldız anason Bir Kurutulmuş biber 2 parça Arpacık 1 ~ 2
Aşama 1
Patatesleri, havuçları, etleri küpler halinde kesin, nişasta pişirme şarabında marine edin, fasulyeleri dilimleyin ve bir kenara koyun, yağ, sarımsak, kuru biber, yıldız anasonu kokulu olana kadar ekleyin, yarı pişene kadar patates, havuç, fasulye ve et ekleyin, sebzelere su ekleyin
Adım 2
Orta ateşte kaynatın, renk için koyu soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz ve şeker, beş baharat tozu (yoksa)
Aşama 3
El yapımı erişte ekleyin ve eriştelerin tavaya yapışmasını önlemek için garnitürlere yayın.
4. adım
Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin
Adım 5
5 dakika sonra erişteleri garnitürün üzerine çevirin, çorbada olmayan erişteleri dibe çevirin, tencereyi kapatın ve 7 ~ 10 dakika pişirin
6. Adım
Ardından kapağı açın, susam yağı ekleyin ve tavuk özü ile iyice karıştırın.
7. Adım
Son olarak, kişisel zevkinize göre, doğranmış yeşil soğan ve biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve tencereden yiyebilirsiniz ~ tadı harika! (´ `)
