Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Kıyılmış domuz etini yeşil soğan, zencefil, bebek soya sosu ve nişasta ile 15 dakika marine edin.Adım 2
Havuç dilimlenir ve desen bir kalıpla bastırılır. Daha küçük bebekler havuçları parçalayabilir ve ardından küçük parçalara bölebilir.Aşama 3
Patlıcanı soyup doğrayın, domatesleri haşlayın, soyun ve doğrayın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara doğrayın.4. adım
Tavaya az miktarda bebek yağı koyun, yağ sıcaklığın% 60'ı kadar doğranmış yeşil soğanları ilave edin ve aromayı karıştırın.Adım 5
Sonra marine edilmiş kıyılmış domuz etini koyun, kıyılmış domuz etini fırlattıktan sonra, hızlıca dağıtmak için bir spatula kullanın, aksi takdirde birbirine yapışacaktır.6. Adım
Kıyılmış domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, patlıcan ve havuç ekleyin ve 1 dakika karıştırın.7. Adım
Daha sonra domatesleri atıp çorbayı kızartın, biraz bebek kızartması noodle sosu, yoksa biraz soya sosu ekleyin.8. Adım
Malzemeleri kaplamak için doğru miktarda su dökün (ayrıca et suyu da ekleyebilirsiniz).9. Adım
Daha sonra el yapımı erişteleri sebzelerin üzerine yayın, tencereyi örtün ve 5 dakika yüksek ateşte pişirin. Son olarak, eğer hala biraz çorba varsa kapağı açın, ardından çorbayı biraz kurutmak için bir süre kaynatın.10. adım
Kokulu iyi değil, aslında büyük bir tabak yeniyor!